10 Resep Es Lilin dengan Cita Rasa Buah-buahan, Enaknya Menyegarkan Kesegarannya mampu mendinginkan suhu tubuh yang panas Es lilin mangga Buat kamu penggemar jajanan jadul pasti tak asing dengan es lilin, kan? Mempunyai bentuk yang memanjang dan hadir beragam warna, es lilin menjadi salah satu jajanan hype kala itu, terbilang jadul bukan lantas kesegaran dari es lilin kalah saing dengan minuman hits, ya. Bahkan, meski saat ini bisa dibilang agak susah ditemui namun es lilin masih banyak diminati dan worth it untuk rasanya didominasi oleh kesegaran buah-buahan dijamin mampu nyegerin badan, berikut IDN Times berbagi resep es lilin dengan cita rasa buah khusus buat kamu. Jangan lupa catat cara membuatnya juga ya!1. Es lilin alpukat cokelates lilin alpukat cokelat Bahan 300 gram daging alpukat mentega, kerok 500 cc air 200 cc susu kental manis Sedikit garam 3 buah pasta cokelat 8 buah plastik es lilin Cara membuat Masukkan choki-choki ke dalam plastik es lilin. Tekan-tekan hingga pasta cokelat menempel di dinding plastik es lilin, sisihkan. Blender alpukat, susu kental manis, dan garam hingga lembut. Tuangkan ke dalam plastik dengan bantuan piping bag. Lakukan langkah penuangan isian es ke dalam plastik sampai selesai, lalu ikat plastik es lilin dan masukkan ke dalam freezer hingga membeku. Siap disajikan. 2. Es lilin manggaes lilin mangga Bahan 1 buah mangga 250 ml susu UHT 50 gram gula pasir ½ sdt garam 10 gram tepung maizena 25 ml air Cara membuat Campurkan susu UHT, gula pasir, dan garam; aduk rata. Tuangkan ke dalam panci, lalu masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk hingga berbuih. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan 25 ml air sembari terus diaduk hingga mengental. Matikan api, biarkan uap panasnya mengurai. Masukkan daging mangga yang telah diblender halus, aduk rata. Tuang ke dalam plastik es lilin, lalu ikat kencang. Simpan ke dalam freezer hingga beku. Siap disajikan. 3. Es lilin nanases lilin nanas Bahan 2 buah nanas 100 gram gula pasir 1,5 liter air matang Cara membuat Kupas buah nanas, potong-potong kecil kemudian ambil separuhnya. Masukkan ke dalam blender bersama air dan gula pasir, blender sampai lembut. Tuang hasil blenderan nanas ke dalam wadah, masukkan sisa potongan nanas, aduk lalu tuangkan ke dalam plastik es lilin. Ikat, kemudian bekukan di dalam freezer. Siap disajikan. 4. Es lilin stroberies lilin stroberi Bahan 500 gram stroberi 250 gram gula pasir 500 ml air matang 3 sachet SKM vanila Cara membuat Di dalam panci tuangkan air matang dan gula pasir, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga larut. Matikan api dan biarkan hingga dingin. Blender stroberi dengan larutan gula dan susu kental manis vanila sampai halus. Sisihkan. Tuang ke dalam plastik es lilin, ikat lalu simpan dalam freezer hingga beku. Siap disajikan. 5. Es lilin melones lilin melon Bahan 4 iris buah melon 700 ml susu cair 5 sdm gula pasir 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air Setetes pasta pandan Cara membuat Potong-potong buah melon ke dalam blender, proses sampai halus. Sisihkan. Di dalam panci, masukkan susu cair dan gula pasir, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga larut. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk dan masak sampai mengental. Beri pasta pandan, aduk merata. Matikan api, biarkan uap panasnya menghilang. Tambahkan melon yang sudah diblender tadi, lalu aduk rata. Tuangkan ke dalam plastik es lilin, ikat lalu lakukan sampai selesai. Simpan dalam freezer hingga beku. Siap disajikan. Baca Juga 5 Dessert dari Buah Yuzu, Pencinta Sitrus Patut Icip! 6. Es lilin jerukes lilin jeruk Bahan 1 kg jeruk manis lokal 200 gram gula pasir 1 liter air masak Cara membuat Cuci bersih jeruk, belah menjadi 2 bagian. Peras airnya kemudian saring, lakukan sampai selesai. Sisihkan. Di dalam panci, campurkan gula pasir dan air matang, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga larut. Setelah uap panasnya menghilang, campurkan dengan perasan air jeruk tadi, aduk rata. Tuangkan ke dalam plastik es lilin. Ikat lalu bekukan dalam freezer. Siap disajikan. 7. Es lilin jambu bijies lilin jambu biji Bahan 3 buah jambu biji, kupas lalu potong-potong kecil 700 ml air matang 7 sdm gula pasir 5 sdm susu kental manis Cara membuat Di dalam blender, masukkan jambu biji dan susu kental manis, proses sampai lembut lalu saring. Sisihkan. Masukkan air matang dan gula pasir ke dalam panci, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga larut. Matikan api, biarkan uap panasnya hilang. Campurkan jus jambu dengan air gula, aduk rata. Tuangkan ke dalam plastik es lilin, ikat kemudian bekukan di dalam freezer. Siap disajikan. 8. Es lilin sirsakes lilin sirsak Bahan 500 gram daging sirsak 200 ml santan kental 300 ml air 150 gram gula pasir 50 gram susu kental manis Sejumput garam Cara membuat Di dalam panci, campurkan santan kental, air, gula pasir, susu kental manis, dan garam. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih dan larut. Matikan api dan biarkan hingga dingin. Campur daging buah sirsak dengan air campuran santan tadi ke dalam blender, lalu proses sampai lembut. Tuang ke dalam plastik es lilin secara bertahap, ikat ujungnya. Lakukan sampai habis. Setelah itu, simpan dalam freezer sampai membeku. Siap disajikan. 9. Es lilin durianes lilin durian Bahan gram daging durian, lumatkan 1 liter susu UHT 1 liter air 200 ml santan kental 1 kaleng susu kental manis ½ sdt garam 50 gram tepung maizena 100 ml air 1 sdt gula pasir Cara membuat Campurkan susu UHT, susu kental manis, air, santan, dan garam ke dalam panci, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga berbuih. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan 100 ml air, masak sambil terus diaduk hingga mengental. Matikan api, biarkan uap panasnya menghilang. Masukkan daging durian ke dalam campuran susu, aduk rata. Tuang ke dalam plastik es lilin lalu ikat. Lakukan sampai selesai. Simpan dalam freezer hingga membeku. Siap disajikan. 10. Es lilin nangkaes lilin nangka Bahan 1 kaleng susu kental manis 3 1/2 liter air Garam secukupnya Buah nangka secukupnya, potong kecil 250 gram gula pasir 1 kotak susu putih 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 5 sdm air Cara membuat Di dalam panci campurkan susu kental manis, air, garam, gula pasir, dan susu putih. Masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan larutan tepung maizena, masak sambil diaduk rata. Matikan api, diamkan sampai dingin. Masukkan potongan kecil buah nangka, aduk rata. Tuangkan ke dalam plastik es lilin lalu ikat, lakukan sampai selesai. Simpan ke dalam freezer hingga membeku. Siap disajikan. Dengan membuat sendiri es lilin di rumah, seketika kamu bakal dibuat nostalgia, nih. Yuk, bikin yang banyak biar anggota keluargamu di rumah ikut kebagian. Selamat mencoba! Baca Juga Resep Es Teler yang Segar dan Nikmat, Melegakan Kerongkongan! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Berita Terkini Lainnya
Resep es selendang mayang. Bahan selendang mayang. 750 ml air; 100 gram tepung sagu aren; 25 gram tepung beras; 2 lembar daun pandan (simpulkan) ½ sendok teh garam; 125 gram gula pasir; ½ sendok teh pewarna makanan merah muda; Bahan kuah santan. 750 ml santan (dari 1 butir kelapa) ½ sendok teh garam; ½ sendok teh gula pasir; 3 lembar daun
Ilustrasi Es Lilin. Pinterest ©2020 - Siapa yang tak suka dengan es? Makanan dingin ini digemari oleh hampir semua orang, baik anak-anak atau orang dewasa. Apalagi saat cuaca sedang panas, ketika tubuh menginginkan asupan yang lezat dan juga segar. Camilan dingin ini dapat kita santap dalam berbagai bentuk, seperti es sirup, es lilin, es gabus dan berbagai sajian es yang segar lainnya. Dan salah satu yang sering menarik perhatian lidah adalah es pelangi. Khususnya untuk anak-anak, es pelangi tak hanya memiliki rasa yang enak, tapi juga memiliki tampilan yang menarik dan menggiurkan. Untuk menikmatinya, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Jadi selain bisa menikmati bersama, Anda bisa membuatnya bersama-sama dengan buah hati tersayang. Membuat es pelangi juga tidak sesulit yang dibayangkan. Berikut kami telah mengumpulkan beberapa resep aneka es pelangi yang bisa dijadikan sebagai inspirasi, dilansir dari dan 2 dari 6 halaman Resep Es Lilin Pelangi 1 Bahan-bahan 1 bungkus Nutrijell plain 1 sachet skm putih 3 liter air 3 sdm tepung tapioka, encerkan dengan air 300 g gula pasir tambah jika kurang manis secukupnya pewarna merah, kuning, hijau dan biru secukupnya plastik es lilin Cara membuat es pelangi Larutkan nutrijel dengan sedikit air jangan langsung mencampur dengan semua air, karena akan menggumpal dan tidak tercampur rata. Campur dalam panci, air, larutan nutrijel, gula pasir, skm, dan larutan tepung tapioka, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih dan mengental. Bagi 4 bagian sama rata, beri masing-masing pewarna. Dinginkan, semakin dingin akan semakin mengental. Setelah dingin, masukkan dalam plastik es lilin secara berurutan biru, hijau, kuning, dan merah. Lakukan hingga habis. Dinginkan dalam lemari es hingga beku, kemudian sajikan. 3 dari 6 halaman Resep Es Lilin Pelangi 3 Bahan-bahan 300 gr gula pasir 2 sdm tepung maizena 4 sdm kental manis putih 65 ml santan instan 1 bungkus nutrijel plain 1,5 liter air 5 bungkus pop ice rasa berbeda plastik es lilin secukupnya corong plastik Cara membuat es pelangi Masukkan gula pasir dan tepung maizena ke dalam air. Aduk rata hingga tidak ada tepung yang bergerindil. Masukkan santan, kental manis dan nutrijel plain. Aduk rata. Panaskan panci dan masak adonan hingga mendidih. Matikan api. Bagi adonan di lima mangkuk yang berbeda sambil disaring agar tidak ada adonan menggumpal yang ikut ke dalamnya. Masukkan pop ice dengan rasa yang berbeda-beda secukupnya pada setiap mangkuk. Aduk rata. Jika tidak menggunakan pop ice, bisa diganti dengan pewarna makanan yang berbeda-beda secukupnya. Diamkan adonan hingga dingin dan mulai terbentuk seperti jeli. Ambil plastik es lilin, masukkan setiap warna bergantian ke dalam plastik menggunakan corong agar tidak tumpah. Ikat es lilin, biarkan dingin di suhu ruangan. Setelah itu bekukan es lilin ke dalam freezer. 5 dari 6 halaman Resep Es Gabus Pelangi Bahan-bahan 150 gr Tepung hunkwe 150-200 gr gula pasir 1 Liter air bersih 200 ml susu cair 1 sachet skm optional 65 ml santan optional Pewarna makanan Cara membuat es pelangi Siapkan semua bahan, lalu campurkan dalam 1 wadah. Aduk sampai tercampur rata. Bagi dalam beberapa wadah untuk diberi warna. Beri masing-masing 3 tetes warna, lalu aduk kembali. Siapkan cetakan, di sini saya pakai loyang ukuran 20x20 Masak adonan satu persatu, dengan api sedang dan sambil terus diaduk. Jika sudah mengental seperti bubur, matikan api lalu tuang adonan ke dalam cetakan. Cuci bersih panci, lalu lakukan hal yang sama pada warna lainnya sampai semua habis. Tips, tidak perlu menunggu dingin untuk ditumpuk warna, cukup sedikit di angina-anginkan saja, karena justru akan menempel dengan baik. Tuang perlahan sambil diratakan dengan sendok. Setelah semua adonan selesai, tunggu agak dingin lalu masukkan di kulkas bagian bawah sekitar 30 menit atau lebih, agar nge-set. Keluarkan dari kulkas, lalu lepaskan dari cetakan. Potong sesuai selera lebar dan tebalnya. Bungkus dengan plastik agar tidak saling menempel. Lalu masukkan freezer sampai beku. Es gabus siap dinikmati. Setelah dikeluarkan dari freezer, tunggu sekitar 5 menit agar tidak terlalu keras dan teksturnya lembut seperti gabus. [ank]
Esini enak dimakan ketika membeku, selain rasanya yang segar es lilin dengan varian rasa buah juga mudah di buat loh. Dilansir PORTAL JEMBER dari kanal YouTube Masakan Baby, inilah resep es lilin buah naga:. Baca Juga: Cara Atasi Tabung Gas Mendesis atau Bocor Saat Diganti, Mudah dan Aman. 3 sendok makan maizena larutkan dengan sedikit air.